Freitag, 12. September 2014

Avocado.Gurke.Chili.Salat.


Zutaten
1 Salatgurke
1 Avocado
1 Tomate
1 Hand voll Weintrauben
1 kleine Zwiebel
1  EL Essig ( Vorzugsweise einen guten fruchtigen, Ich habe Honig Balsamico)
1EL Xucker
Salz,Pfeffer, Chili

Los gehts : Das Gemüse gut waschen und in kleine Würfelchen schneiden. Sofort mit dem Essig übergiessen, damit die Avocado nicht braun wird. Das ganze mit dem Xucker und den Gewürzen süß sauer abschmecken. Fertig. 

Ihr könnt den Salat sofort geniessen, aber er schmeckt noch etwas besser wenn er eine Weile gezogen ist.